テースティングノート3
美味いテーブルワインを見つけましたわ。
「穂坂収穫2006」国産ワインに走らせた一本
国産ワインコンクールで銀賞を取ってます。
品種はカベルネソービニオンとベリーAです。
べりーAって日本で一番作られているワイン用品種だとか。
97年のカベルネだけのやつはたいしたことなかった。
やはり欧州品種は日本の国土では難しいのかな。
それか未だこの蔵のレベルが上がってなかったのかよくわかりませんが
05年物は以前飲んで美味かったのでここ最近美味しくなったって事なのかしらん。
このワイン柔らかな酸と程良い糖度アルコール度数もしっかり乗っていて
飲み飽きしないですねぇ。若いせいか翌日にはへたってきましたが
2-3日は十分いけます。
1600円でお釣りが来る安さでこのうまさ。
ラベルデザインや名前も日本的で実によろしい。
年内に5-6本買いたいねぇ。
来年の家のハウスワインはこれに決まりだわ。
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